濟(jì)寧玉堂醬園有限責(zé)任公司（原名玉堂醬園），始建于1714年，至今已有三百年歷史，生產(chǎn)的玉堂醬菜是濟(jì)寧名特醬菜。在清代被譽(yù)為"京省馳名"、"譽(yù)壓江南"，玉堂醬園還于民國(guó)初期被譽(yù)為江北四大醬園之一，其主菜有包瓜、磨茄等。從清代至今擁有百年歷史，是山東全省聞名遐邇的漢族小吃之一。早在1910年，玉堂的遠(yuǎn)年醬油、什錦蘿卜、佳制冬菜，在南京召開(kāi)的“南洋勸業(yè)會(huì)”上獲優(yōu)等獎(jiǎng)?wù)?；?/span>1914年的“山東省第一次物品展覽會(huì)”上，玉堂產(chǎn)品參展42種，有35種獲獎(jiǎng)；1915年玉堂產(chǎn)品在巴拿馬太平洋博覽會(huì)上榮獲金牌。近年，玉堂商標(biāo)連年被山東省工商局、廣大消費(fèi)者評(píng)為“山東省著名商標(biāo)”，玉堂醬菜被山東省經(jīng)貿(mào)委評(píng)為山東名牌產(chǎn)品，玉堂醬油、食醋、豆制品、醬類系列產(chǎn)品被國(guó)家食協(xié)評(píng)為“國(guó)家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品”，并授予“中國(guó)食品骨干企業(yè)”榮譽(yù)證書(shū)。玉堂醬園被原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)證為“中華老字號(hào)”企業(yè)，同時(shí)，被推舉為中國(guó)調(diào)味協(xié)會(huì)理事單位。玉堂品牌是全國(guó)醬菜調(diào)味品行四大名牌之一，擁有獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值，是濟(jì)寧經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的一筆寶貴的無(wú)形資產(chǎn)。
