“寶鼎茶間煙尚綠，幽窗棋罷指猶涼。”這是老字號“清馨齋”茶莊的清幽雅致、別具特色的門聯(lián)?！扒遘褒S”茶莊位于周村古商城周村大街中段183號，歷史久遠(yuǎn)。
周村古商城
周村古商城坐落于淄博市周村城區(qū)西部，歷史悠久，素有“絲綢之鄉(xiāng)”、“金周村”、“旱碼頭”等美譽(yù)，1750年乾隆皇帝御封為“天下第一村”。其大街是周村最大、最古老的一條商業(yè)街，始建于明永樂年間（約公元1410年）。明崇禎九年（公元1636年），初步奠定了大街的雛形。至清朝后期，章丘舊軍孟氏“八大祥號”先后來這里營業(yè)經(jīng)商，遠(yuǎn)近富商巨賈競相云集，大街逐漸成為布行、雜貨行聚集經(jīng)營的商貿(mào)中心。清末周村被辟為商埠后，商貿(mào)范圍進(jìn)一步得到擴(kuò)大，進(jìn)人了鼎盛時期。
“虎頭包”技藝
“清馨齋”茶莊，以其飲品和茶葉手工包裝技藝“虎頭包”而遠(yuǎn)近聞名、家喻戶曉。在茶葉手工包裝技藝中，滾包是由商品即茶葉、外包裝(裱子紙)、內(nèi)包裝（里子紙）和紙繩子組成；而虎頭包則是只有茶葉、外包裝（裱子紙）、內(nèi)包裝（里子紙）組成?；㈩^包具有簡潔、美觀、衛(wèi)生、環(huán)保、易于操作和成本低廉等特點(diǎn)。清馨齋茶莊在多年的經(jīng)營過程中，始終堅持“貨真價實(shí)、童叟無欺”的商業(yè)古訓(xùn)，并把虎頭包等茶葉手工包裝技藝作為一種茶文化傳承了下來。
改革開放后，清馨齋茶莊得以快速發(fā)展，社會影響力和知名度不斷提高。山東省原顧問委員會主任蘇毅然題寫了“清馨齋”牌匾。2003年，在清馨齋茶莊的基礎(chǔ)上，成立了淄博清馨齋商貿(mào)有限公司。
2004年9月5日，山東省委書記趙志浩來清馨齋視察，并題字“茶香”加以勉勵；11月4日，省長李春亭來視察，題有“茶香人家”的贊語。2007年7月公司與浙江永康市合作，建立了高山有機(jī)茶基地“清馨齋茶園”。
2008年評為周村老字號。2009年6月制定了“清馨齋公司茶葉質(zhì)量企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”，同年7月在廣西橫縣掛牌成立了“清馨齋聯(lián)合茶廠”。
2010年5月日照百滿綠茶選定“清馨齋”茶莊為“定點(diǎn)經(jīng)銷商”。2011年10月全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化委員會秘書長翁琨肯定了企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2011年公司與杭州茶葉研究院簽署了員工培訓(xùn)協(xié)議。2011年11月被山東省商務(wù)廳評為“山東老字號”，產(chǎn)品名稱為“清馨齋茶葉”。
現(xiàn)傳承人程思勝，國家級評茶師，任淄博清馨齋商貿(mào)有限公司董事長、總經(jīng)理、黨支部書記。自2003年接手“清馨齋”以來，與時俱進(jìn)，狠抓內(nèi)功，企業(yè)得到飛速發(fā)展，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
公司業(yè)務(wù)
公司主要業(yè)務(wù)為茶葉銷售及生產(chǎn)，有紅茶、綠茶、茉莉花茶等多個飲用品。根據(jù)我國中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)關(guān)于茶葉的保健功效研究認(rèn)為，茶葉苦、甘，性涼，入心、肝、脾、肺、腎五經(jīng)。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火；甘能補(bǔ)益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物，如：兒茶素、維生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等。
