新華社北京電(記者 崔峰、高健鈞)“剛才大家伙討論時,把我們的改革措施比喻成‘東風’,今天我想聽聽你們腦子里的‘東風策’都是啥?”全國政協(xié)委員、北京一輕食品集團有限公司董事長李奇在全國兩會結(jié)束后這半個月里,一直扎在企業(yè)車間和實體店里?!袄献痔枃笫钦嬲膶嶓w經(jīng)濟,振興出路就在改革。但改革辦法,得讓員工真理解才能落得實。”
如許多經(jīng)營不善的老字號企業(yè)一樣,北京一輕食品集團有限公司旗下的“義利”“北冰洋”兩個老品牌一度面臨困境,產(chǎn)品單一、利潤微薄,差點也走不下去。憑著大刀闊斧的改革和員工苦干、實干,近兩年兩個老字號產(chǎn)品銷量逆勢上揚,不少企業(yè)在電商和成本壓力下,紛紛關(guān)閉實體店,但“義利”卻在3年內(nèi)新開實體店45家,“北冰洋”飲料也攻城略地,搶占市場。
“大家說說各自的理解吧!”在大興區(qū)的義利北興路店里,李奇和員工嘮起家常。
“借‘東風’但不跟風,堅持做老字號品牌得抵擋住誘惑。如果咱們也跟風做房地產(chǎn)、搞虛擬經(jīng)濟也許賺錢更快,但那不是咱們的長項?!眴T工姜宏亮說。
“我覺得我們的薪酬改革挺好,打破身份界限,誰有能耐誰就有舞臺,就有收入。我就是個退休工人,聘過來以后,認真干,業(yè)績上去了,我收入增加,還當了店長。”員工李衛(wèi)華掌管的這個小店,去年一年銷售額達860萬元。
“我覺得質(zhì)量是關(guān)鍵,比如我們寧可利潤低也堅持用好原料,15道工序一道也不能省,而且生產(chǎn)線對社會開放,讓大家來這里看看我們的面包、飲料用的什么原料,這樣吃著才放心。”負責產(chǎn)品檢測的張童杰說。
“直營這招兒好。咱們起初把產(chǎn)品賣給商家,商家加價后再賣給消費者。這回我們把產(chǎn)品直接通過自營門店賣給消費者,價格壓下來了,銷量反倒上去了?!崩钚l(wèi)華說。
“我們也不能遠離電商,希望我們自己的網(wǎng)上旗艦店盡快開業(yè),而且一定靠誠信經(jīng)營好。”另一名員工說。
“國企發(fā)展靠改革,落實改革還是靠人。員工對改革有參與感、歸屬感和獲得感,才有真正擁護和推動改革?!崩钇嬲f。
在員工的談?wù)撝?,記者得知,“義利”現(xiàn)在發(fā)愁是產(chǎn)能不足。雖然北冰洋瓶裝和罐裝年產(chǎn)量已經(jīng)突破500萬箱,但仍有1/3的生產(chǎn)缺口,大家都盼著新的生產(chǎn)線投入生產(chǎn)。