中新網1月25日電 進入2016年，意味著張裕解百納干紅即將迎來85周年華誕！讓我們通過10個數(shù)字來概括張裕解百納85年的歷史。
1931年
來自意大利的張裕公司第三代釀酒師巴狄士多奇(畢業(yè)于考耐哥列努葡萄栽培和葡萄酒釀造學院)，嘗試用張裕在煙臺選育出的葡萄品種蛇龍珠為主要原料，釀造出一種全新口味的干紅葡萄酒，甚為暢銷。張裕以公司創(chuàng)始人張弼士先生倡導的“攜海納百川”經營理念得到靈感，將此酒命名為解百納，于民國廿六年六月廿八日(1937年6月28日)獲實業(yè)部商標局核準注冊解百納商標。
0.3克/升殘留糖分
落款日期為民國二十八年二月(1939年2月)的一份《張裕紅白葡萄酒成分表》顯示，解百納的殘留糖分含量為0.03克/100立方公分，換算為現(xiàn)今通用單位也即0.3克/升，充分證明當時的張裕解百納屬于干紅。1940年《經濟研究》雜志第二卷第三期刊登調查報告《煙臺之釀造業(yè)》，對張裕解百納描述：“解百納色香俱絕，味略酸澀，實為日常宴居、解渴、健胃之佳品?！边@段描述表明當時的張裕解百納干紅酸度充足、單寧強勁。
3萬噸年產能
張裕公司早在1982年就建立解百納干紅中心試驗室，2007年又建成年產能達3萬噸的解百納生產中心，擁有每小時可灌裝15000瓶的現(xiàn)代化灌裝生產線。
1748888號商標注冊證
2002年4月，國家商標局對張裕解百納商標予以核準注冊，商標注冊證編號為第1748888號。2012年4月，張裕注冊的解百納商標被國家工商行政管理總局商標評審委員會認定為“中國馳名商標”。
4個等級
依據(jù)葡萄園位置、葡萄原料品質、發(fā)酵工藝和橡木桶陳釀時間等要素，張裕為解百納干紅確立的質量等級由高到低依次為：大師級、珍藏級、特選級、優(yōu)選級。
30個頂級葡萄酒品牌之一
在第9屆(2008年)SIAL國際食品飲料展覽會，張裕解百納被評為“全球30個頂級葡萄酒品牌”之一，為亞洲惟一獲此殊榮的葡萄酒品牌。評委由30位國際品酒專家組成，評選方法除了以產品品質為基準，還需要“從國際化視角出發(fā)，充分考慮消費者的觀點，注重品牌的價值創(chuàng)造力”。
28個國家出口
張裕解百納干紅早在1936年就有出口記錄，主要銷往新加坡、馬來西亞和檀香山等地。目前，張裕解百納干紅已出口到歐洲、美洲和亞洲的28個國家，進入3000多家超市及商店。2012年8月，英國皇家酒商維特羅斯(Waitrose)也開售張裕解百納干紅。登陸維特羅斯官方網查詢，張裕解百納干紅的倉庫編號為第463411號，產品描述稱：“這款紅酒是清新與果味風格的絕佳范例，充滿李子和藍莓的果香，并帶有辛香料和甘草的香氣，柔順而圓潤?！?
16分
英國著名酒評家、葡萄酒大師杰西絲·羅賓遜于2012年9月14日在www.jancisrobinson.com“本周葡萄酒”欄目發(fā)表品酒筆記《2011年份張裕解百納》，給予分數(shù)16分。杰西絲·羅賓遜評分系統(tǒng)的滿分為20分，其中對16分的定義為“Distinguished”，也即“杰出”。
4億瓶
在2015年第92屆全國糖酒會(成都)，張裕公司宣告：張裕解百納干紅自1931年問世以來，累計總銷量已經超過4億瓶！如果把4億瓶張裕解百納干紅的酒瓶首尾相連，可以環(huán)繞地球三圈！
85年
從1931年到2016年，經過近85年歲月歷練的張裕解百納，已成為中國干紅的標志性品牌，屹立于世界葡萄酒之林。85年的歷史，4億瓶的總銷量，不止是數(shù)學意義上合計、物理意義上的疊加，更是歷史的延續(xù)、文化的積淀、品質的保證。(莊晨)
