4月21—23日，2023首屆東北老字號傳承創(chuàng)新大會暨2023首屆中華老字號（東北）博覽會在沈陽市遼寧工業(yè)展覽館盛大舉行。本次博覽會以“展風(fēng)貌·論發(fā)展·薦優(yōu)品·宴賓朋”為主題，現(xiàn)場設(shè)立中華老字號及省、市老字號企業(yè)，國家、省、市非遺產(chǎn)品，一鄉(xiāng)一品等展區(qū)，旨在振興老字號品牌，挖掘潛在市場商機(jī)，增強文化自信，庚續(xù)傳承，守正創(chuàng)新。
山東省組織東阿阿膠、崔字牌、巧媳婦、野風(fēng)酥、金勝、玉皇糧油、陽平、泰山桃木王、邊家等中華老字號、山東老字號企業(yè)參展，幫助企業(yè)拓展東北市場，講好山東故事。展會期間，商務(wù)部流通業(yè)發(fā)展司副司長李翌等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)親臨“山東老字號”主題展區(qū)，與參展企業(yè)親切交流。
現(xiàn)場，東阿阿膠工作人員積極向觀眾介紹：“這是我們東阿阿膠的創(chuàng)新產(chǎn)品‘健康小金條’東阿阿膠粉，源自三千年《神農(nóng)本草經(jīng)》上品，歷經(jīng)三次迭代升級，即沖即飲，增強免疫力?！苯陙?，東阿阿膠始終秉承“壽人濟(jì)世”的使命，傳承精華，守正創(chuàng)新，積極向消費者傳達(dá)新理念、新形象，不斷傳承創(chuàng)新好產(chǎn)品，堅持走好“年輕路”、走好“國潮路”，全新探索新賽道，以此來迎接新市場、新機(jī)遇。
“還是那個味，這么多年來真的是一點也沒有改變?！币晃粷M頭銀發(fā)的老人品嘗了野風(fēng)酥家的高粱飴之后，感慨異常。“這不是那個網(wǎng)紅高粱飴么，QQ彈彈還能拉絲，給我來兩袋?！币晃黄恋男〗憬愎麛嗳胧?。兩代人對野風(fēng)酥高粱飴雖認(rèn)知迥異，但她們對高粱飴的肯定卻是一致的，這其中傳遞出來的是不同年代消費者對野風(fēng)酥守正創(chuàng)新的認(rèn)可。
古法磨制、滴滴醇香，采用獨特小石磨工藝生產(chǎn)的崔字牌小磨香油同樣深得沈陽市民的喜愛，展位前購買的觀眾絡(luò)繹不絕?！皷|北市場目前我們做的最好的城市是大連，希望借助本次博覽的宣傳與推廣，擴(kuò)大崔字牌在遼寧乃至整個東北市場的品牌影響力?！贝拮峙普刮回?fù)責(zé)人表示。
泰山桃木王帶來了“舒心如意”“桃木琺瑯彩生肖系列”等多款創(chuàng)新桃木雕精品，大家在采購之余還紛紛打聽企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)店鋪，希望挑選更多心儀的桃木雕產(chǎn)品；巧媳婦帶來的零添加系列產(chǎn)品遵循自然規(guī)律，傳統(tǒng)足期釀造，簡單純粹，不減味道，得到了一致好評。此外，陽平、金勝、玉皇糧油等企業(yè)來帶的高品質(zhì)匠心產(chǎn)品同樣吸引眾多觀眾咨詢，特別是玉皇糧油的大桶花生油展品，開展當(dāng)日便銷售一空。
山東展區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，山東老字號應(yīng)邀參加博覽會，深深感受到沈陽市民對山東老字號的認(rèn)可，也希望借助這種組團(tuán)參展的契機(jī)，山東的老字號企業(yè)能夠與東北地區(qū)的企業(yè)建立深層次全面合作，在促消費、穩(wěn)增長的大形勢下，有力助推山東與東北地區(qū)人民品質(zhì)消費，滿足民眾對美好生活的向往。
