11月23日—26日，以“消費(fèi)助力構(gòu)建新發(fā)展格局”為主題的第27屆中國(guó)·天津投資貿(mào)易洽談會(huì)暨PECC博覽會(huì)在國(guó)家會(huì)展中心（天津）盛大舉行。依托2023津洽會(huì)，2023 中國(guó)(天津)中華老字號(hào)博覽會(huì)同期舉行。
為幫助企業(yè)拓展新市場(chǎng)新機(jī)遇，山東省商務(wù)廳組織20家老字號(hào)及品牌企業(yè)組團(tuán)亮相本屆博覽會(huì)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，展會(huì)期間，山東展團(tuán)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售11.5萬(wàn)元，意向訂單額達(dá)220萬(wàn)元。天津市商務(wù)局局長(zhǎng)孫劍楠等一行現(xiàn)場(chǎng)參觀山東展區(qū)，與企業(yè)親切交流。
好評(píng)如潮
山東老字號(hào)“新勢(shì)力”走紅博覽會(huì)
德州扒雞展臺(tái)前熱鬧非凡，“我們這次帶來(lái)的展品不僅有御品1962、氣調(diào)精品1956等經(jīng)典產(chǎn)品，還有金湯鮮扒雞、魯小吉扒小雞等系列新品，希望借助本次博覽會(huì)進(jìn)一步開(kāi)拓天津市場(chǎng)，讓更多天津市民吃到最正宗的德州扒雞”，德州扒雞參展負(fù)責(zé)人介紹。
金鄉(xiāng)圣豐谷源米業(yè)有限公司本次重點(diǎn)展出小米鍋巴、樂(lè)在谷源七日粥、黃金小米粥等系列新品，憑借過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，黃金小米粥受到華北制藥的青睞，未來(lái)雙方或?qū)漠a(chǎn)品研發(fā)、原料采購(gòu)等多方面展開(kāi)深入合作。此外，周村燒餅、泰山桃木王、君祥蜂蜜、同文堂等企業(yè)帶來(lái)的匠心優(yōu)品同樣廣受追捧，展位前的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。
協(xié)同創(chuàng)新
山東老字號(hào)積極探尋理論與實(shí)踐的有利結(jié)合
為促進(jìn)理論與實(shí)踐創(chuàng)新互通互融，形成培育人才和創(chuàng)新成果的有效生態(tài)，博覽會(huì)舉辦同期，老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展工作交流會(huì)在天津商業(yè)大學(xué)成功召開(kāi)。
來(lái)自山東、天津、浙江、河南、江西、河北等多地商務(wù)部門(mén)、老字號(hào)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人、專(zhuān)家學(xué)者齊聚一堂就老字號(hào)協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展展開(kāi)討論。山東老字號(hào)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：希望以本次會(huì)議為契機(jī)，聯(lián)動(dòng)天津商業(yè)大學(xué)共同推進(jìn)老字號(hào)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理、商業(yè)模式等方向的研究，把教育體系上的人才、智力、理論等資源要素運(yùn)用到老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展中，為老字號(hào)企業(yè)提供重要的人才基石和理論支撐。
近年來(lái)，山東省商務(wù)廳持續(xù)推進(jìn)以“至誠(chéng)山東 品質(zhì)生活”為主題的“山東品牌中華行”，依托各省重點(diǎn)展會(huì)，構(gòu)建企業(yè)對(duì)外展示展銷(xiāo)的優(yōu)質(zhì)窗口，全面提升“山東老字號(hào)”公共品牌知名度和美譽(yù)度。今年上半年，山東老字號(hào)企業(yè)營(yíng)收達(dá)到1336億元，增長(zhǎng)8.7%，預(yù)計(jì)“十四五”末，全省老字號(hào)企業(yè)整體營(yíng)收規(guī)模將超過(guò)3200億元。
