山東即墨黃酒廠成立于1949年，是中國北方規(guī)模最大、知名度最高的黃酒生產(chǎn)企業(yè)，以生產(chǎn)經(jīng)營“即墨”牌即墨老酒聞名國內(nèi)外。 企業(yè)秉承“繼承、創(chuàng)新、發(fā)展”的經(jīng)營戰(zhàn)略，致力于中國黃酒事業(yè)的發(fā)展，建有北方規(guī)模最大的黃酒研發(fā)中心。企業(yè)擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，精良的生產(chǎn)裝備，科學(xué)的管理制度，健全的營銷網(wǎng)絡(luò)，優(yōu)良的售后服務(wù)。生產(chǎn)經(jīng)營的即墨老酒品牌，歷史悠久，已有4000多年的釀造歷史，工藝獨(dú)特、功效顯著、品質(zhì)優(yōu)秀，是中國北方黃酒的典型代表，是中國源遠(yuǎn)流長酒文化中的一支奇葩。多次被冠以殊榮，是國家認(rèn)定的首家黃酒綠色食品，是山東省名牌產(chǎn)品，山東省著名商標(biāo)，是國家商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老字號”產(chǎn)品。
企業(yè)先后通過了QS食品生產(chǎn)許可認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證及HACCP食品質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證，確保了產(chǎn)品以優(yōu)良的品質(zhì)面向消費(fèi)者。
中國黃酒，天下一絕；即墨老酒，黃酒北宗。在市場經(jīng)濟(jì)的大潮中，山東即墨黃酒廠將繼續(xù)堅持“追求卓越、奉獻(xiàn)社會”的企業(yè)精神和“正直做人、用心做事”的核心價值觀，堅持“引領(lǐng)時尚、倡導(dǎo)健康”的企業(yè)宗旨，銳意進(jìn)取、精益求精，把握時代賦予的契機(jī)，努力開創(chuàng)即墨老酒更加燦爛輝煌的明天。