老字號(hào)是歷史發(fā)展過程中伴隨著中國(guó)文化發(fā)展而出現(xiàn)的商業(yè)文化精華，或者數(shù)百年、或者數(shù)十年，承載工商文明，老字號(hào)與社會(huì)歷史發(fā)展緊密相連。山東省的老字號(hào)品牌，在兩千余年儒家文化影響下，是山東先人精益求精“工匠精神”和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)“厚道魯商”的集中體現(xiàn)，一部分山東老字號(hào)如今已經(jīng)是行業(yè)翹楚并走出山東，成為山東品牌國(guó)際化發(fā)展先驅(qū)、齊魯“品牌建設(shè)”先驅(qū)以及山東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成。
為貫徹落實(shí)政府保護(hù)和傳承老字號(hào)的方針政策，匯聚老字號(hào)品牌，保護(hù)老字號(hào)傳承技藝，構(gòu)建政府與企業(yè)之間溝通的橋梁和紐帶，謀求老字號(hào)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。在山東省商務(wù)廳的大力支持下，經(jīng)山東省民政廳批準(zhǔn)，2017年1月18日，山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)在濟(jì)南成立，首批會(huì)員單位173家，覆蓋山東省十七地市。山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)成立之后，將成為代表山東省的老字號(hào)企業(yè)利益、反映老字號(hào)企業(yè)訴求、架設(shè)老字號(hào)企業(yè)與政府溝通橋梁的社會(huì)非盈利組織。
一、協(xié)會(huì)發(fā)起成立概況
（一）協(xié)會(huì)的籌建
1月18日上午，山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì)濟(jì)南召開，大會(huì)通過了《山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)章程》、《山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)管理辦法》，產(chǎn)生了協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，協(xié)會(huì)的成立也標(biāo)志著山東的老字號(hào)企業(yè)有了自己的“娘家”，標(biāo)志著我省老字號(hào)組織建設(shè)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段，173家來自山東不同地市的老字號(hào)企業(yè)參加了此次大會(huì)，這些企業(yè)來自全省餐飲、文化、食品、醫(yī)藥、商貿(mào)、釀造等行業(yè)，大多是我省著名百年老字號(hào)企業(yè)。
（二）協(xié)會(huì)的發(fā)起單位
協(xié)會(huì)的發(fā)起組織單位包括東阿阿膠股份有限公司、山東德州扒雞股份有限公司、濟(jì)南超意興餐飲有限公司（燕喜堂）、濟(jì)南歐亞大觀園有限公司、山東即墨黃酒廠有限公司、青島春和樓飯店有限責(zé)任公司、山東周村燒餅有限公司、煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司、瑞福油脂股份有限公司（崔字牌）、濟(jì)寧玉堂醬園有限責(zé)任公司、山東蘭陵美酒股份有限公司及老字號(hào)領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)共同聯(lián)合首倡發(fā)起。
（三）協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)單位
協(xié)會(huì)實(shí)行輪值會(huì)長(zhǎng)制度，其中東阿阿膠股份有限公司總裁秦玉峰為山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)的首任會(huì)長(zhǎng)，山東德州扒雞股份有限公司董事長(zhǎng)崔貴海、濟(jì)南超意興餐飲有限公司總經(jīng)理張超分別是首屆理事會(huì)任期的第二、三任會(huì)長(zhǎng)。
（四）協(xié)會(huì)的辦公地點(diǎn)
協(xié)會(huì)的辦公地址為濟(jì)南市黑虎泉西路17號(hào)寬厚里商業(yè)街的6號(hào)樓。協(xié)會(huì)選擇寬厚里的主要目的在于寬厚里是目前濟(jì)南市內(nèi)唯一成規(guī)模的傳統(tǒng)建筑與現(xiàn)代商業(yè)相結(jié)合的街道，而且專門開設(shè)了老字號(hào)一條街，目前已入駐多家省內(nèi)外老字號(hào)企業(yè)。
二、協(xié)會(huì)的發(fā)展目標(biāo)
山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)的成立，是老字號(hào)企業(yè)“抱團(tuán)”發(fā)展、集體打天下的標(biāo)志。協(xié)會(huì)的發(fā)展目標(biāo)是團(tuán)結(jié)全省老字號(hào)企業(yè)建立完善的企業(yè)、協(xié)會(huì)和政府之間溝通機(jī)制，積極應(yīng)對(duì)當(dāng)前面臨的市場(chǎng)挑戰(zhàn)和機(jī)遇，通過傳承、創(chuàng)新，不斷提升山東省老字號(hào)品牌和產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，為老字號(hào)發(fā)展注入新的活力，更好地助力山東省老字號(hào)通過創(chuàng)新重塑競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)走上可持續(xù)發(fā)展的軌道。
三、協(xié)會(huì)的宗旨