4月21—23日，2023首屆東北老字號傳承創(chuàng)新大會暨2023首屆中華老字號（東北）博覽會在沈陽市遼寧工業(yè)展覽館盛大舉行。本次博覽會以“展風貌·論發(fā)展·薦優(yōu)品·宴賓朋”為主題，現場設立中華老字號及省、市老字號企業(yè)，國家、省、市非遺產品，一鄉(xiāng)一品等展區(qū)，旨在振興老字號品牌，挖掘潛在市場商機，增強文化自信，庚續(xù)傳承，守正創(chuàng)新。
山東省組織東阿阿膠、崔字牌、巧媳婦、野風酥、金勝、玉皇糧油、陽平、泰山桃木王、邊家等中華老字號、山東老字號企業(yè)參展，幫助企業(yè)拓展東北市場，講好山東故事。展會期間，商務部流通業(yè)發(fā)展司副司長李翌等相關領導親臨“山東老字號”主題展區(qū)，與參展企業(yè)親切交流。
現場，東阿阿膠工作人員積極向觀眾介紹：“這是我們東阿阿膠的創(chuàng)新產品‘健康小金條’東阿阿膠粉，源自三千年《神農本草經》上品，歷經三次迭代升級，即沖即飲，增強免疫力?！苯陙恚瑬|阿阿膠始終秉承“壽人濟世”的使命，傳承精華，守正創(chuàng)新，積極向消費者傳達新理念、新形象，不斷傳承創(chuàng)新好產品，堅持走好“年輕路”、走好“國潮路”，全新探索新賽道，以此來迎接新市場、新機遇。
“還是那個味，這么多年來真的是一點也沒有改變。”一位滿頭銀發(fā)的老人品嘗了野風酥家的高粱飴之后，感慨異常?！斑@不是那個網紅高粱飴么，QQ彈彈還能拉絲，給我來兩袋。”一位漂亮的小姐姐果斷入手。兩代人對野風酥高粱飴雖認知迥異，但她們對高粱飴的肯定卻是一致的，這其中傳遞出來的是不同年代消費者對野風酥守正創(chuàng)新的認可。
古法磨制、滴滴醇香，采用獨特小石磨工藝生產的崔字牌小磨香油同樣深得沈陽市民的喜愛，展位前購買的觀眾絡繹不絕。“東北市場目前我們做的最好的城市是大連，希望借助本次博覽的宣傳與推廣，擴大崔字牌在遼寧乃至整個東北市場的品牌影響力。”崔字牌展位負責人表示。
泰山桃木王帶來了“舒心如意”“桃木琺瑯彩生肖系列”等多款創(chuàng)新桃木雕精品，大家在采購之余還紛紛打聽企業(yè)的網絡店鋪，希望挑選更多心儀的桃木雕產品；巧媳婦帶來的零添加系列產品遵循自然規(guī)律，傳統(tǒng)足期釀造，簡單純粹，不減味道，得到了一致好評。此外，陽平、金勝、玉皇糧油等企業(yè)來帶的高品質匠心產品同樣吸引眾多觀眾咨詢，特別是玉皇糧油的大桶花生油展品，開展當日便銷售一空。
山東展區(qū)相關負責人表示，山東老字號應邀參加博覽會，深深感受到沈陽市民對山東老字號的認可，也希望借助這種組團參展的契機，山東的老字號企業(yè)能夠與東北地區(qū)的企業(yè)建立深層次全面合作，在促消費、穩(wěn)增長的大形勢下，有力助推山東與東北地區(qū)人民品質消費，滿足民眾對美好生活的向往。
