11月23日—26日，以“消費助力構建新發(fā)展格局”為主題的第27屆中國·天津投資貿易洽談會暨PECC博覽會在國家會展中心（天津）盛大舉行。依托2023津洽會，2023 中國(天津)中華老字號博覽會同期舉行。
為幫助企業(yè)拓展新市場新機遇，山東省商務廳組織20家老字號及品牌企業(yè)組團亮相本屆博覽會。據(jù)不完全統(tǒng)計，展會期間，山東展團實現(xiàn)現(xiàn)場銷售11.5萬元，意向訂單額達220萬元。天津市商務局局長孫劍楠等一行現(xiàn)場參觀山東展區(qū)，與企業(yè)親切交流。
好評如潮
山東老字號“新勢力”走紅博覽會
德州扒雞展臺前熱鬧非凡，“我們這次帶來的展品不僅有御品1962、氣調精品1956等經典產品，還有金湯鮮扒雞、魯小吉扒小雞等系列新品，希望借助本次博覽會進一步開拓天津市場，讓更多天津市民吃到最正宗的德州扒雞”，德州扒雞參展負責人介紹。
金鄉(xiāng)圣豐谷源米業(yè)有限公司本次重點展出小米鍋巴、樂在谷源七日粥、黃金小米粥等系列新品，憑借過硬的產品質量，黃金小米粥受到華北制藥的青睞，未來雙方或將從產品研發(fā)、原料采購等多方面展開深入合作。此外，周村燒餅、泰山桃木王、君祥蜂蜜、同文堂等企業(yè)帶來的匠心優(yōu)品同樣廣受追捧，展位前的消費者絡繹不絕。
協(xié)同創(chuàng)新
山東老字號積極探尋理論與實踐的有利結合
為促進理論與實踐創(chuàng)新互通互融，形成培育人才和創(chuàng)新成果的有效生態(tài)，博覽會舉辦同期，老字號創(chuàng)新發(fā)展工作交流會在天津商業(yè)大學成功召開。
來自山東、天津、浙江、河南、江西、河北等多地商務部門、老字號協(xié)會相關負責人、專家學者齊聚一堂就老字號協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展展開討論。山東老字號相關負責人表示：希望以本次會議為契機，聯(lián)動天津商業(yè)大學共同推進老字號企業(yè)運營管理、商業(yè)模式等方向的研究，把教育體系上的人才、智力、理論等資源要素運用到老字號創(chuàng)新發(fā)展中，為老字號企業(yè)提供重要的人才基石和理論支撐。
近年來，山東省商務廳持續(xù)推進以“至誠山東 品質生活”為主題的“山東品牌中華行”，依托各省重點展會，構建企業(yè)對外展示展銷的優(yōu)質窗口，全面提升“山東老字號”公共品牌知名度和美譽度。今年上半年，山東老字號企業(yè)營收達到1336億元，增長8.7%，預計“十四五”末，全省老字號企業(yè)整體營收規(guī)模將超過3200億元。
